德国是欧洲最大的市场之一,但也是一个保守的市场,很难从国外打入。
德国约有 8,360 万人口。多年来死亡人数超过出生人数,人口仅靠移民增长,并且在老龄化:超过五分之一的消费者年龄在 65 岁以上。购买力很强,但德国消费者对价格非常敏感——折扣店占食品支出的约 40%。
德国是全球重要的经济参与者,以其工业产出和强劲的经济而闻名于世。 该国非常重视制造业和出口,尤其是汽车和机械行业。
德国有多个大城市,其中柏林是最大的城市,其次是汉堡和慕尼黑。 该国还有大量较小的城镇,共有 82 个城市的人口超过 10 万。
关于德国分销渠道的更多信息
德国分销结构的特点是
- 大量独立小店
- 其他国家的零售连锁店数量要多得多
- 主要分布在市中心和城市地区
- 少数 “大卖场 “式的商店
这就迫使任何新供应商主要通过地区分销商开展工作,以获得足够的渗透力。 可能需要一个代理商或进口商为他们提供服务。
明智的做法可能是先把重点放在德国的一个地区,或者把更高端的产品集中在德国的主要城市。
德国排名前五的超市
Edeka 是最大的食品零售商:2025 年集团营收 847 亿欧元,其中德国本土 773 亿欧元,门店约 10,900 家,旗下包括 Edeka、Marktkauf 和 Netto。Edeka 是独立商户组成的合作社,因此区域采购决策与总部同样重要。
REWE 集团位居其次,2025 年营收 706 亿欧元,经营 REWE、Penny 和 nahkauf,并拥有庞大的批发与旅游业务。
施瓦茨集团(Schwarz)旗下拥有 Lidl 和 Kaufland,2025 年在德国的销售额为 613 亿欧元。其中 Kaufland 全球营收 367 亿欧元,德国部分约 244 亿欧元。
Aldi(北部与南部合计)约为 369 亿欧元:Aldi Süd 约 191 亿欧元、2,021 家门店,Aldi Nord 约 146 亿欧元。
2025 年德国前 25 大食品零售商平均增长 2.8%,仅略高于通胀。也就是说增长来自抢夺份额而非市场扩张:新供应商必须说明,为什么自己的产品值得占用现有商品的货架位置。
德国的贸易展览
德国有许多展会,这是展示产品和确定市场定位的绝佳方式。 不过,由于这些展会规模庞大,大型连锁店的采购经理无意中光顾你的展位的可能性很小。 专门搜索分销商,最好是在一年中的另一个时间段,可能会有更多的结果,而成本却大大低于展位费用。
如果您决定在德国展会上设立展台,请做好充分准备,并针对欧洲尤其是德国参观者的需求量身定制您的信息。 不妨提前联系相关分销渠道,邀请他们参观您的展位。

