スーパーマーケットのスロット料と上場料

スーパーマーケット、コンビニエンスストア、ドラッグストア、デパートなど、どのような場所でも、棚に並べられた商品を目にしたいものです。そうすることで、売り上げが伸び、商品にふさわしいステータスが生まれます。

しかし、そこに到達するためには代償を払う必要があり、良いポジションであればあるほど、料金は高くなります。この記事では、その原則を概説し、料金の目安を示します。

Supermarket fruits section

上場の定義

上場とは、小売/外食企業の小売担当者(カテゴリー・マネージャー、リテール・マネージャー、ストア・マネージャー、バイヤー)が、あらゆる情報を入手し、利益と販売の可能性を深く評価した上で決定した特定の小売チャネル(オフラインまたはオンライン)、地域、店舗において、小売/外食企業の小売オファーに製品/製品ラインを導入することです。

スロッティング・フィーとは何ですか?

スロッティング・フィーとは、小売業者が貴社の商品に可能性を見出した際に、直接的なコスト(サプライヤー・コードの開設、品質基準のチェック、ITシステムへの登録など)をカバーするために必要な金額/手数料のことですが、主に小売業者(オンラインとオフラインの両方)にとって最も希少/貴重な資源であるスペースのコストをカバーするためのものです。

スロットフィー、リスティングフィー、スロット手当、ペイ・ツー・ステイ

これらはすべて、スーパーマーケットやその他の小売店が棚スペースを最適化したいことを表す名称です。具体的な指標は異なるかもしれませんが、原則は同じです。メーカーと小売業者の間で、商品掲載の失敗/成功のリスク/機会を共有する方法です。

ディストリビューターや小売業者を説得するための専門知識の活用

国際マーケティングとパートナーシップのスペシャリストであるアルフレッド・グリフィオエンほど、販売パートナーを納得させるピッチの草案作りをお手伝いできる人はいないでしょう。

Alfred Griffioen

カテゴリーマネージャーからの視点

小売チェーンのカテゴリーマネージャーは

  • 約500,000のSKUの中から割り当てられたカテゴリーの製品を選択する潜在的な機会
  • 自分の担当するカテゴリー(小4,000SKT-中10,000SKU-大40,000SKU)のために、1,000/3,000SKUしか棚に並べられない商品を選ぶ必要があります。
  • 買い物客は年間平均400SKUを購入します。
  • 1回の買い物でのバスケットは30~60SKUで構成されます。

そして、カテゴリー・マネージャーは、市場に投入された新製品の うち、 1年以上存続するものはわずか 1%しか ないことを知っています……。

ある製品を上場することは、別の製品を上場廃止にすること

小売店のスペースは限られています。 そして、すでに完全に最適化されています。 つまり、あなたの商品を棚に並べたいのであれば、カテゴリー・マネージャーはスペースを確保するために別の商品を取り除かなければならないのです。つまり、すでに掲載料を支払っているにもかかわらず、その製品が十分に売れない別のメーカーを失望させなければならないのです。

スロット料金の高さの例

スロットの料金については、公開されている数字はほとんどありませんが、インターネットで調べることができます:

スロットフィーは1SKUあたり平均1500ユーロ/店舗。 ソース

一般的に、新商品の初期スロット料は、1店舗あたり1商品あたり250~1,000ドル程度です。 ソース

スロット・アローワンスのある商品については、5つのカテゴリーを合わせたスロット・アローワンスの平均額(1商品あたり、1小売店あたり、1大都市圏あたり)は、特定の小売店や大都市圏によって異なりますが、2,313ドルから21,768ドルでした。 ソース

ある小売業者の書類には、DSD商品の最低価格500ドルから、その他のカテゴリーの最高価格10,000ドルまでの様々な価格が記載されており、冷凍・冷蔵商品のスロット料金は約6,500ドルでした。 ソース

この小売業者のスロッティング・フィーは、一部のフレッシュ・ベーカリー商品の50ドルという低額なものから、ある部門の食料品売り場の1商品あたり10,000ドルという高額なものまでありました。 ソース

ケース 、今後半年間、海外50のスーパーマーケット( )の棚( )に貴社の製品を並べるために10,000ユーロを支払いますか?

これがファスト・ムービング・コンシューマー・グッズの現実です。なぜ?スーパーマーケットの購買担当者の計算を追ってみましょう。

そのカテゴリーで一番売れていない商品を見てください。この商品は1日3回店頭で売れ、マージンは40セント。

計算してみましょう:

  • 3回
  • 40セント
  • 回 50スーパーマーケット
  • 180日

= 10.800ユーロ(この製品がもたらすもの)

これは、あなたの商品が全く売れなかった場合に購買担当者が負うリスクです。あなたの商品を紹介して、他の誰かをがっかりさせるという手間は別として。この点から考えると、あなたが支払わなければならない10,000ユーロは、スーパーマーケット1店舗あたりわずか200ユーロであり、むしろ現実的です。

では、ブランド・オーナーとして何ができるでしょうか?

1.市場調査

市場に他に誰がいて、その価格とポジショニングはどうなのかを知りましょう。どの競合に取って代わるのか?

2.データを発表

最も説得力があるのは、他国での製品の売れ行きを示すことです。

3.適切な人材を確保

適切な購買責任者を知っている既存の人脈をできるだけ活用しましょう。

4.正しい取引を成立させる

単なる掲載料ではなく、広告やサンプリングなど、ブランドを強化するクリエイティブなソリューションについて交渉しましょう。

よくある質問

リスティング・フィーとは、ブランド・オーナーやディストリビューターが、スーパーマーケットやその他の小売チェーンに商品を並べるために支払わなければならない金額のことです。この手数料は、小売業者のマージンに上乗せされるもので、数量に左右されるものではありません。ほとんどの場合、SKU(商品のバリエーション)ごとに、また店舗ごとに、掲載料を支払います。

スロッティング・フィーとは、ブランド・オーナーやディストリビューターが、スーパーマーケットやその他の小売チェーンに、商品を棚に並べるために支払わなければならない金額のことです。この手数料は、小売業者のマージンに上乗せされるもので、数量に左右されるものではありません。ほとんどの場合、SKU(商品バリエーション)ごとに、また店舗ごとにスロットフィーを支払います。