Slotting fees en listing fees in supermarkten
We willen allemaal dat onze producten goed zichtbaar zijn in de schappen van elke supermarkt, buurtwinkel, drogisterij of warenhuis. Dit zal uw verkoop stimuleren en uw product de status geven die het verdient.
Maar om daar te komen, zult u ervoor moeten betalen, en hoe beter de positie, hoe hoger de vergoeding. Dit artikel schetst het principe en geeft een indicatie van de vergoedingen.
Definitie van een vermelding
Een notering is de introductie van een product/productlijn in het detailhandelsaanbod van een detailhandels-/levensmiddelenbedrijf in een specifiek detailhandelskanaal (offline of online), gebied, winkel(s) waartoe een detailhandelsvertegenwoordiger (Category Manager, Retail Manager, Store Manager, Buyer) heeft besloten nadat hij alle informatie heeft ontvangen en het winst- en verkooppotentieel grondig heeft beoordeeld.
Wat is een slotting fee?
Een slotting fee is het bedrag dat de detailhandelaar vraagt, zodra hij/zij potentieel heeft gevonden voor uw product, om enkele directe kosten te dekken (bijv. het openen van een leverancierscode, het controleren van kwaliteitsnormen, het opnemen in het IT-systeem, etc.), maar vooral om de kosten van ruimte te dekken, de meest schaarse/waardevolle bron voor een detailhandelaar (zowel online als offline).
Slotting fees, listing fees, slotting allowances, pay-to-stay
Dit zijn allemaal namen voor het feit dat de supermarkt of een ander verkooppunt zijn schapruimte wil optimaliseren. De specifieke metriek kan variëren, maar het principe blijft hetzelfde: het is een manier om het risico/de kans op een mislukte/succesvolle aanbieding te delen tussen de fabrikant en de detailhandelaar.
Gebruik onze expertise in het overtuigen van distributeurs en detailhandelaars
Niemand beter dan de internationale marketing- en partnerschapspecialist Alfred Griffioen kan u helpen bij het opstellen van een pitch om eventuele distributiepartners te overtuigen.
Het standpunt van een categoriemanager
Een categoriemanager van een winkelketen heeft:
- Een potentiële mogelijkheid om producten voor de toegewezen categorieën te selecteren uit ongeveer 500.000 SKU’s
- Zij/hij moet producten selecteren voor een winkel die slechts 1.000/3.000 SKU’s in de schappen kan houden voor de aan haar/hem toegewezen categorieën (4.000 kleine smkt – 10.000 middelgrote – 40.000 grote).
- Een klant koopt gemiddeld 400 SKU’s per jaar.
- Een winkelwagentje tijdens een enkele winkelreis bestaat uit 30 – 60 SKU’s.
En een category manager weet dat slechts 1% van de nieuwe producten die op de markt worden gebracht langer dan 1 jaar overleven…
Een product op de lijst zetten is een ander product van de lijst halen
De ruimte in een winkel is beperkt. En het is al volledig geoptimaliseerd. Dit betekent dat als u uw product in de schappen wilt hebben, de categoriemanager een ander product moet verwijderen om ruimte te maken. Hij moet dus een andere fabrikant teleurstellen die al noteringskosten heeft betaald, maar wiens producten niet genoeg verkopen.
Voorbeelden van slotting fee hoogtes
Er zijn nauwelijks openbare cijfers beschikbaar over slotting fees, maar deze zijn wel op internet te vinden:
Slotting fees zijn gemiddeld € 1500 per SKU per winkel. bron
Over het algemeen bedragen de initiële slottingkosten voor een nieuw product ongeveer $250-$1.000 per item per winkel. bron
Voor de producten met slotting allowances varieerde het gemiddelde bedrag aan slotting allowances (per artikel, per detailhandelaar, per grootstedelijk gebied) voor alle vijf categorieën samen van $2.313 tot $21.768, afhankelijk van de specifieke detailhandelaar en het grootstedelijk gebied. bron
De documenten van één detailhandelaar bevatten verschillende prijzen, variërend van een dieptepunt van $500 voor DSD-artikelen tot een hoogtepunt van $10.000 voor andere categorieën, met slotting fees van ongeveer $6.500 voor diepvries- en gekoelde artikelen. bron
De slotting fees van deze retailer varieerden van een dieptepunt van $50 voor sommige verse bakkerijproducten tot $10.000 per item voor de kruideniersafdeling van een bepaalde divisie. bron
Geval: Zou u 10.000 euro betalen om uw product het komende half jaar in de schappen te hebben in 50 supermarkten in het buitenland ?
Dit is de realiteit voor Fast Moving Consumer Goods. Waarom? Laten we de berekening van een inkoopmanager van een supermarkt volgen.
Hij kijkt naar zijn slechtst verkopende product in de categorie. Dit product wordt 3 keer per dag verkocht in een winkel met een marge van 40 cent.
Laten we eens rekenen:
- 3 keer
- 40 cent
- maal 50 supermarkten
- maal 180 dagen
= 10.800 Euro (dat dit product opbrengt)
Dit is het risico dat de inkoopmanager neemt als uw product helemaal niet verkoopt. Nog afgezien van het gedoe om uw product te introduceren en iemand anders teleur te stellen. Vanuit dit oogpunt is de € 10.000 die u moet betalen, slechts € 200 per supermarkt, vrij realistisch.
Dus wat kunt u doen als merkeigenaar?
1.Marktonderzoek doen
Weet wie er nog meer op de markt zijn en wat hun prijs en positionering is. Welke concurrent gaat u vervangen?
2.Presenteer uw gegevens
Het meest overtuigend is om de verkoop van uw producten in andere landen te laten zien.
3.De juiste mensen bereiken
Maak zoveel mogelijk gebruik van bestaande contacten die de juiste inkoopmanagers kennen.
4.Sluit de juiste deal
Onderhandel over reclame of bemonstering en andere creatieve oplossingen die uw merk versterken in plaats van alleen over de noteringskosten.
Lees meer van onze artikelen
Veelgestelde vragen
Een listing fee is een bedrag dat een merkeigenaar of distributeur aan een supermarkt of andere winkelketen moet betalen om zijn producten in het schap te krijgen. Deze vergoeding komt bovenop de marge die de winkelier maakt en is niet afhankelijk van het volume. Meestal betaalt u een noteringsvergoeding per SKU (productvariatie) en per winkel.
Een slotting fee is een bedrag dat een merkeigenaar of distributeur aan een supermarkt of andere winkelketen moet betalen om zijn producten in het schap te krijgen. Deze vergoeding komt bovenop de marge die de detailhandelaar maakt en is niet afhankelijk van het volume. Meestal betaalt u een slotting fee per SKU (productvariatie) en per winkel.
